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エスニックオードブル。

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クリスマス&年末オードブル、
ぽちぽちご予約いただいております。

内容→http://pazarbazar.exblog.jp/23926392/

山田農場から放牧して元気に育った羊のお肉が届きました。
草を一杯食べて付いたお肉を解体し、
今回のオードブルでも調理したいと思います。
オリジナルのソースに漬け込みカレーにしたいと考えています。

あかり農場の腕肉、モモ肉も届いたのでメニューにはないですが、
調理し含める予定です。

アドリブでメニューが変わることもありますので、ご注意を。

もちろん、こういう風にして欲しいというようなオーダーありましたら、
ご連絡ください。

可能な限り対応したいと考えております。

引き続きご予約お待ちしております。


pazarbazar@kje.biglobe.ne.jp
(ご予約は2日前までにお願い致します。)


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by pazarbazar | 2015-12-17 18:02 | Comments(0)

クリスマス&年末オードブル。

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今年のクリスマス(12/24&12/25)と年末(12/30&12/31)は、
オードブル引き渡しのみの営業となります。
15:00〜19:00の引き渡しでお願い致します。

種類は二種類。
容器のサイズは直径約36cm。6穴。
3-4人前という感じです。

6000円コース
・鶏モモロースト
・サモサ
・シガラボレイ
・羊肉のカレー
・季節のエスニック野菜料理4品

8000円コース
・海老のカシューナッツ炒め
・七面鳥ロースト
・ムール貝のピラフ
・キッシュ
・ナッツローフ
・羊肉のカレー
・季節のエスニック野菜料理4品


という中身の予定。
急遽作りたいもの出て加えたり引いたりあるかもしれませんが、
だいたいこのような感じで。

食べれないものや変更して欲しいものあれば、
可能な限り対応致します。

ベジのみも可ですよ。


ご予約お待ちしております。

pazarbazar@kje.biglobe.ne.jpまで。
(ご予約は2日前までにお願い致します。)

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by pazarbazar | 2015-12-03 16:39 | Comments(0)