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山田農場から放牧して元気に育った羊のお肉が届きました。 草を一杯食べて付いたお肉を解体し、 今回のオードブルでも調理したいと思います。 オリジナルのソースに漬け込みカレーにしたいと考えています。 あかり農場の腕肉、モモ肉も届いたのでメニューにはないですが、 調理し含める予定です。 アドリブでメニューが変わることもありますので、ご注意を。 もちろん、こういう風にして欲しいというようなオーダーありましたら、 ご連絡ください。 可能な限り対応したいと考えております。 引き続きご予約お待ちしております。 pazarbazar@kje.biglobe.ne.jp (ご予約は2日前までにお願い致します。)
by pazarbazar
| 2015-12-17 18:02
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